A töltött alma igazi téli csemege: hámozz meg, vágj ketté és magozz ki néhány almát! Enyhén citromos vízben főzd puhára a gyümölcsöket, majd vedd ki a vízből, és hagyd kihűlni. A fél almákat szórd meg egy kevés fahéjjal, majd mindegyik magház helyére kanalazz egy kevés diétás lekvárt vagy sárgarépából és almából készített gyümölcspürét! Végül tálalás előtt facsarj az édességre néhány csepp citromot!